Receta para unas Navidades Sostenibles
María Agrelo
domingo, diciembre 21, 2014
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Navidad sostenible
Llegan las navidades, las celebraciones y los homenajes culinarios, muchas veces con excesos para el cuerpo y para el planeta. Aquí te ofrecemos, gracias a Greenpeace una buena receta para que nuestras comidas y cenas navideñas sean más sostenibles.
Preparación:
Los Regalos
No vamos a sugerir que te aísles del consumismo navideño hasta el punto en que no hagas regalos, al final y al cabo a todos nos gustan. Pero piénsalo dos veces antes de lanzarte a la calle a hacer las compras de regalos. Intenta regalar productos locales que no conllevan un largo transporte, regala juguetes realizados en materiales sostenibles y porque no, regalas experiencias, comida, una aventura...se original e intenta prescindir de regalos materiales. No soy muy de campañas navideñas, pero he de admitir que este año los del IKEA han debido fichar a un buen profesional del marketing, porque ya se por mostrar una buena imagen y captar nuevos clientes, no es la primera vez que estos suecos nos sorprenden yendo un paso por delante (fueron de los primeros en exigir certificado ecológicos a sus proveedores y consiguieron que muchas empresas madereras se vieran forzados a utilizar una gestión sostenible de sus bosques si querían seguir siendo proveedores de esta empresa).
Ya tienes todo listo, ahora a disfrutar de las fiestas.